ביסקוויט תפוח רך
כדי להבטיח שהמתכון יצליח, עליכם למדוד בקפידה את המרכיבים ולהכין אותם לפני שמתחילים את המתכון.
מרכיבים :
תפוחים: 2
לימון: 1
ביצים: 3
חמאה: 60 גרם
קרם נוזלי: 15 cl
קמח: 150 גרם
אבקת אפייה: כפית אחת
אבקת סוכר: 150 גרם
סוכר וניל: שקית אחת
הכנה:
ממיסים את החמאה. משמנים תבנית עוגה או תבנית קפיצית בשליש ממנה. מקררים.
קולפים את התפוחים, חותכים אותם לשניים, מסירים את הליבה והגרעינים. חותכים את התפוחים לפרוסות עבות. מערבבים אותם בחמאה הנותרת, ואז ב-50 גרם סוכר דק. מניחים בצד.
מחממים תנור ל-210 מעלות צלזיוס (גז דרגה 7).
נפו את הקמח והשמרים יחד.
גרדו דק את גרידת הלימון. שברו את הביצים. הוסיפו את הסוכר הנותר, סוכר וניל וגרידת לימון מגוררת. כשהתערובת נעימה וקצפתית, שפכו פנימה את השמנת.
ערבבו את הקמח המנופה ואבקת האפייה. לאחר מכן, שפכו את הבלילה לתבנית, החליקו את פני השטח וסדרו את פרוסות התפוח מעל בשורה מסודרת.
אופים במשך 35 דקות. לפני כיבוי התנור, דקרו את העוגה כדי לוודא שהיא אפויה לחלוטין.
מוציאים מהתבנית ומצננים לפני ההגשה.
הערה: רוב המתכונים שלנו מתאימים ל-4 עד 5 אנשים.
כוס שווה ל-250 מ"ל כשאני מזכיר "כוס" במתכונים שלי. הנה שתי טבלאות שיעזרו לכם בהמרות אם אין לכם כוס!
🥐 הצטרפו לעמוד האינסטגרם שלנו 🥐
מצא את כל המתכונים שלנו בלחיצה אחת!
מתכוני יומן חג המולד מתכוני קינוחים מתכוני עוגות יום הולדת מתכוני עוגות חלבי מתכוני עוגות לארוחת בוקר מתכוני עוגיות מתכונים לעוגות מזרחיות מתכונים מהירים מתכוני פאי מתכוני בישול
דרגו את המתכון הזה
0 אנשים דרג את המתכון הזה
ציון ממוצע
עדיין אין תגובות.