Biscuit moelleux aux pommes
כדי להבטיח שהמתכון יצליח, עליכם למדוד בקפידה את המרכיבים ולהכין אותם לפני שמתחילים את המתכון.
מרכיבים :
Pommes : 2
Citron : 1
Oeufs : 3
Beurre : 60 g
Crème fluide : 15 cl
Farine : 150 g
Levure chimique : 1 cuil. à café
Sucre en poudre : 150 g
Sucre vanillé : 1 sachet
הכנה:
Faites fondre le beurre. Avec le tiers de celui-ci, graissez un moule à manqué ou à cake. Réservez-le au réfrigérateur.
Pelez les pommes, fendez-les en deux en ôtant le cœur et les pépins. Découpez les pommes en tranches épaisses. Passez-les dans le beurre restant, puis dans 50 g de sucre en poudre. Réservez
Préchauffez le four th. 7 (210 °C).
Tamisez ensemble la farine et la levure.
Râpez finement le zeste du citron. Cassez les œufs. Ajoutez le sucre restant, le sucre vanillé et le zeste de citron râpé. Quand le mélange est bien mousseux, versez la crème.
Incorporez la farine et la levure tamisées. Puis, versez cette pâte dans le moule, égalisez la surface et déposez dessus les tranches de pommes bien alignées
Enfournez 35 min. Avant d’éteindre le four, piquez le gâteau pour vérifier sa cuisson à cœur.
Démoulez et laissez refroidir avant de servir.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
כוס שווה ל-250 מ"ל כשאני מזכיר "כוס" במתכונים שלי. הנה שתי טבלאות שיעזרו לכם בהמרות אם אין לכם כוס!
🥐 הצטרפו לעמוד האינסטגרם שלנו 🥐
מצא את כל המתכונים שלנו בלחיצה אחת!
מתכוני יומן חג המולד מתכוני קינוחים מתכוני עוגות יום הולדת מתכוני עוגות חלבי מתכוני עוגות לארוחת בוקר מתכוני עוגיות מתכונים לעוגות מזרחיות מתכונים מהירים מתכוני פאי מתכוני בישול
דרגו את המתכון הזה
0 אנשים דרג את המתכון הזה
ציון ממוצע
עדיין אין תגובות.