רול קישואים עם סלמון וגבינה
היום אני מציע לכם מתכון ללחמנייה של קישואים, סלמון וגבינה, דרך נוספת לאכול קישואים... זו מנה פשוטה להכנה ובאמת טעימה מאוד, והיא גם נראית מרשימה... מוגשת עם סלט ירוק, תגידו לי מה אתם חושבים.
מגולגל ל-4 אנשים:
4 ביצים
1/2 כפית כמון טחון
3 קישואים קטנים
50 גרם פרמזן
4 פרוסות סלמון מעושן
100 גרם גבינת גרוייר מגוררת
1/2 כפית אבקת שום
מעט פטרוזיליה קצוצה
מלח ופלפל
מחממים את התנור מראש ל-180 מעלות צלזיוס
גרדו את הקישואים.
בקערה טורפים את הביצים, מוסיפים את הפרמזן, השום, הפטרוזיליה, הכמון, המלח והפלפל, ואז יוצקים פנימה את הקישואים ומערבבים הכל יחד.
יוצקים את התערובת על תבנית אפייה (30 ס"מ על 40 ס"מ) מרופדת בנייר אפייה ומשטחים את פני השטח.
מכניסים לתנור ומבשלים במשך 20 דקות.
מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר מעט.
הופכים את תבנית האפייה על דף נייר אפייה אחר, תוך הוצאת נייר האפייה בזהירות.
מניחים את פרוסות הסלמון על הקישואים ופוזים גבינת גרוייר מגוררת, לאחר מכן מגלגלים את "ספוג הקישואים" ליצירת גליל.
עטפו אותו בנייר אפייה וקשרו אותו בחוט.
מחממים את התנור מראש ל-190 מעלות
מניחים אותו על תבנית אפייה ואופים במשך 10 דקות.
הסירו את הנייר מיד עם יציאתו מהתנור והגישו מיד.
תהנו מהאוכל שלכם..
כוס שווה ל-250 מ"ל כשאני מזכיר "כוס" במתכונים שלי. הנה שתי טבלאות שיעזרו לכם בהמרות אם אין לכם כוס!
🥐 הצטרפו לעמוד האינסטגרם שלנו 🥐
מצא את כל המתכונים שלנו בלחיצה אחת!
מתכוני יומן חג המולד מתכוני קינוחים מתכוני עוגות יום הולדת מתכוני עוגות חלבי מתכוני עוגות לארוחת בוקר מתכוני עוגיות מתכונים לעוגות מזרחיות מתכונים מהירים מתכוני פאי מתכוני בישול
דרגו את המתכון הזה
0 אנשים דרג את המתכון הזה
ציון ממוצע
עדיין אין תגובות.