La “Lafa” à la viande hachée (repas pour les enfants)

Ingrédients :

Une tortilla
150 gr de viande hachée
sel, poivre.
1 cuillère a soupe d’huile d’olive

1 cuillère à soupe de concentré de tomate (facultatif)

Préparation :

Faire revenir la viande avec l’huile d’olive et le sel et poivre, puis réserver.
Prendre la tortilla et placer sur la moitié la viande hachée et la replier.

D’autres ajouter du concentré de tomate étaler à l’intérieur de la tortilla.

Dans une poêle sèche et placer la demi tortilla et la faire dorer sur les deux cotés.
Couper en deux et ajouter des sauces selon le gout de vos enfants.

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Une tasse correspond à 250 ml quand je mentionne "tasse" dans mes recettes Voici deux tableaux qui vous aideront pour vos conversions  si vous n'avez pas de tasse !

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