התחברות

Recette express | Feuilletés à la pomme

מתכון מהיר | מאפי עלים תפוחים

רכיבים:

גליל בצק עלים

קופסת רסק תפוחים

100 גרם אגוזי לוז גרוסים

2 ביצים

הכנה: 

לרדד את בצק העלים לעובי של 0.5 מ"מ וחותכים שני עיגולים. העיגול השני צריך להיות גדול יותר מהראשון (גדול בס"מ מכל צד).

לאחר מכן, הוסיפו את הקומפוט, תוך הקפדה שלא יתמלא, וכסו בעיגול השני של בצק עלים, המרודד במרכז (ראו תמונות למטה). חתכו את שני העיגולים בו זמנית, תוך שימוש בצלחת כתבנית ליצירת צורה עגולה מושלמת, ומושחים בביצה טרופה. פזרו אגוזי לוז גרוסים. אפו במשך 20 דקות בתנור שחומם מראש ל-220 מעלות צלזיוס (425 מעלות פרנהייט), תוך שמירה מקרוב; העוגה אמורה לתפוח. .

לאחר שמתקרר, פזרו אבקת סוכר!

מתכון בתמונות:

 

 

דירוג המתכון

  • (0 /5)
  • 0 דירוגים

היה חברתי

על השף

מתכונים קשורים