הפעם, אנחנו הולכים להכין עוגיות חמאה עם סיר הקסם שלי!
רכיבים:
200 גרם חמאה/מרגרינה בטעם חמאתי
100 גרם אבקת סוכר
כף של פודינג וניל
4 כפות מיץ תפוזים
כוס וחצי מהתערובת הקסומה שלי (ראו למטה)
2 כוסות קמח עם שמרי אפייה (ראו תמונה למטה לישראלים)
הכנה:
במעבד מזון המצויד במחבת, ערבבו את הסוכר והחמאה עד לקבלת תערובת חלקה.
מוסיפים את פודינג הווניל ומיץ התפוזים, מוסיפים את תערובת הקסם שלי ולבסוף את הקמח.
המרקם קצת דביק.
מחלקים ל-6 כדורים
צרו כל כדור ושיטו אותו מעט
בעזרת כוס או חותכן עוגיות, חותכים עוגיות חמאה בצורה הרצויה, ברוחב 0.4 ס"מ.
מחממים את התנור מראש ל-200 מעלות
ומבשלים עד להזהבה.
מיד לאחר הוצאתו, תנו לו להתקרר ופיזרו עליו אבקת סוכר.
לגבי תערובת הקסמים שלי:
150 גרם אגוזי מלך
150 גרם אגוזי פקאן
150 גרם שקדים מולבנים
150 גרם אגוזי לוז, אגוזים מלוחים קלויים.
טוחנים יחד במעבד מזון.
מעבירים לשקית או מיכל אטום עם סגירת זיפ ואחסנים במקפיא!
כוס שווה ל-250 מ"ל כשאני מזכיר "כוס" במתכונים שלי. הנה שתי טבלאות שיעזרו לכם בהמרות אם אין לכם כוס!
🥐 הצטרפו לעמוד האינסטגרם שלנו 🥐
מצא את כל המתכונים שלנו בלחיצה אחת!
מתכוני יומן חג המולד מתכוני קינוחים מתכוני עוגות יום הולדת מתכוני עוגות חלבי מתכוני עוגות לארוחת בוקר מתכוני עוגיות מתכונים לעוגות מזרחיות מתכונים מהירים מתכוני פאי מתכוני בישול
דרגו את המתכון הזה
0 אנשים דרג את המתכון הזה
ציון ממוצע
עדיין אין תגובות.