רכיבים:

500 גרם קמח
80 גרם שמן
כפית מלח אחת
ביצה אחת
שתי כפות שמרים
270 גרם מים פושרים
80 גרם סוכר
כף אחת של מים מפריחת תפוז

הכנה:
1 – להמיס את השמרים המפוררים במים פושרים עם הסוכר והשמן ולהניח להם לנוח 10 דקות.
2 – לאחר מכן, מוסיפים את הביצה, הקמח והמלח, ולשים עד לקבלת בצק חלק.
3 – קמחו את משטח העבודה שלכם והניחו עליו את הבצק מבלי לגעת בו יותר מדי. הבצק צריך להיות מעט דביק, ואתם צריכים רק לקמח את הידיים כדי שתוכלו לגעת בו.
4 – צרו בדיוק 12 כדורים והניחו אותם על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה
5 – הניחו לזה לנוח 30 דקות מכוסה במגבת מטבח.
6 - חממו את התנור מראש ל-210 מעלות
7 – למרוח חלמון ביצה וסוכר
8 – לבשל במשך 9 דקות

בקרו בחנות אוגאשלי

כוס שווה ל-250 מ"ל כשאני מזכיר "כוס" במתכונים שלי. הנה שתי טבלאות שיעזרו לכם בהמרות אם אין לכם כוס!

🍓 הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו 🍓

🥐 הצטרפו לעמוד האינסטגרם שלנו 🥐

🥑הצטרפו לעמוד הטיקטוק שלנו 🥑

🍰 הצטרפו לניוזלטר שלנו 🍰

🌶️ הצטרפו אלינו ביוטיוב 🌶️

מצא את כל המתכונים שלנו בלחיצה אחת!

כל המתכונים 

מתכוני יומן חג המולד מתכוני קינוחים מתכוני עוגות יום הולדת מתכוני עוגות חלבי מתכוני עוגות לארוחת בוקר מתכוני עוגיות מתכונים לעוגות מזרחיות מתכונים מהירים מתכוני פאי מתכוני בישול