קולפים 3 בצלים גדולים וחותכים את החלק העליון והתחתון, מניחים אותם בשקית פלסטיק שקופה פשוטה לפירות וירקות, סוגרים אותה ומחממים במיקרוגל במשך 5 דקות.
להעביר לקערה עם מים קרים
נתקו כל קליפת בצל מהמרכז, תוך כדי עבודה מבחוץ פנימה. .
בשביל הבדיחה:
מעט בשר טחון (500 גרם)
אורז עגול (כוס אחת)
כוסברה, פטרוזיליה, שמיר ונענע קצוצים קלות
בצל קצוץ
מֶלַח
פלפל שחור
קצת שמן
לערבב יחד
ממלאים את הבצלים ומניחים אותם בסיר
פזרו בנדיבות סילאן (דבש תמרים) מעל הכל, כ-3 כפות (לא יותר או שהארוחה תהיה מתוקה מדי!).
בקערה נפרדת, ערבבו:
2 כפות גדושות של רסק עגבניות
מעט אבקת מרק עוף
מֶלַח
פלפל שחור
מעט נענע יבשה
פפריקה מתוקה
קצת כורכום
מֶלֶג
יוצקים מעל את הבצלים עם שומשום
להביא לרתיחה, להנמיך את האש ולבשל כשעה.
כוס שווה ל-250 מ"ל כשאני מזכיר "כוס" במתכונים שלי. הנה שתי טבלאות שיעזרו לכם בהמרות אם אין לכם כוס!
🥐 הצטרפו לעמוד האינסטגרם שלנו 🥐
מצא את כל המתכונים שלנו בלחיצה אחת!
מתכוני יומן חג המולד מתכוני קינוחים מתכוני עוגות יום הולדת מתכוני עוגות חלבי מתכוני עוגות לארוחת בוקר מתכוני עוגיות מתכונים לעוגות מזרחיות מתכונים מהירים מתכוני פאי מתכוני בישול
דרגו את המתכון הזה
0 אנשים דרג את המתכון הזה
ציון ממוצע
עדיין אין תגובות.