פילה סלמון בציפוי שקדים, חרדל ודבש
זוהי מנה אלגנטית, בריאה וטעימה, מושלמת לארוחת ערב רומנטית, ארוחה בישיבה, או סתם ארוחת צהריים קלה. זהו פילה סלמון עם שקדים פרוסים וטעם חרדל ודבש.
המצרכים למתכון
2 חתיכות פילה סלמון ללא עור (כ-200 גרם כל אחת)
כפית חרדל
כפית דבש
4 כפות שמן זית
מעט פלפל לבן
מֶלַח
1/2 כוס שקדים מולבנים פרוסים
הוראות
בקערה קטנה, ערבבו את שמן הזית עם המלח, הפלפל הלבן, הדבש והחרדל.
בצלחת מעט עמוקה, פזרו את השקדים הממולנים.
משרים את נתחי פילה הסלמון בתערובת של שמן זית עם דבש וחרדל במשך כשעה ולאחר מכן מוסיפים את השקדים.
משמנים תבנית פיירקס קטנה ומניחים בתוכה את נתחי הסלמון שלנו.
מבשלים את הסלמון בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות במשך כ-15 דקות, עד שהסלמון מבושל אך לא יבש.
מגישים עם תפוחי אדמה קטנים מוקפצים.
כוס שווה ל-250 מ"ל כשאני מזכיר "כוס" במתכונים שלי. הנה שתי טבלאות שיעזרו לכם בהמרות אם אין לכם כוס!
🥐 הצטרפו לעמוד האינסטגרם שלנו 🥐
מצא את כל המתכונים שלנו בלחיצה אחת!
מתכוני יומן חג המולד מתכוני קינוחים מתכוני עוגות יום הולדת מתכוני עוגות חלבי מתכוני עוגות לארוחת בוקר מתכוני עוגיות מתכונים לעוגות מזרחיות מתכונים מהירים מתכוני פאי מתכוני בישול
דרגו את המתכון הזה
0 אנשים דרג את המתכון הזה
ציון ממוצע
עדיין אין תגובות.