מתכון גלידת דובדבנים זה, המורכב משלושה מרכיבים, הוא קל להפליא להכנה. לוקח רק 5 דקות של עבודה וקצת סבלנות בזמן ההקפאה. אם אתם אוהבים קינוחים מהירים וקלים, אתם חייבים לנסות את זה.
למתכון הזה, אינכם זקוקים למכונת גלידה; הוא ללא ביצים ואינו דורש בישול. ניתן להכין את הגלידה הזו עם דובדבנים טריים או קפואים (מחוץ לעונה).
רכיבים
2 כוסות (480 מ"ל) של שמנת מתוקה קרה
פחית אחת (400 גרם) של חלב מרוכז ממותק
340 גרם דובדבנים, טריים או קפואים (מגולענים) - גרסת שוקולד: 60 גרם אבקת קקאו)
הֲכָנָה
1. מניחים את הדובדבנים בבלנדר או במעבד מזון וטוחנים עד לקבלת תערובת חלקה.
2. מניחים את השמנת המתוקה הקרה בקערה גדולה, מקציפים עד שנוצרת קצפת יציבה.
3. מוסיפים את החלב המרוכז הממותק, את מחית הדובדבנים ומקציפים במהירות נמוכה עד להטמעה.
4. קוצצים 4 עד 5 דובדבנים ומוסיפים אותם לתערובת הגלידה, מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. שלב זה הוא אופציונלי.
5. מעבירים לכלי/צלחת, מקפיאים למשך 6 שעות לפחות.
כוס שווה ל-250 מ"ל כשאני מזכיר "כוס" במתכונים שלי. הנה שתי טבלאות שיעזרו לכם בהמרות אם אין לכם כוס!
🥐 הצטרפו לעמוד האינסטגרם שלנו 🥐
מצא את כל המתכונים שלנו בלחיצה אחת!
מתכוני יומן חג המולד מתכוני קינוחים מתכוני עוגות יום הולדת מתכוני עוגות חלבי מתכוני עוגות לארוחת בוקר מתכוני עוגיות מתכונים לעוגות מזרחיות מתכונים מהירים מתכוני פאי מתכוני בישול
דרגו את המתכון הזה
0 אנשים דרג את המתכון הזה
ציון ממוצע
עדיין אין תגובות.