רכיבים:
– 200 גרם שוקולד מריר
– 50 גרם חמאה או מרגרינה
– 2 ביצים
– חצי כוס סוכר
– 2 כוסות קמח
– חצי שקית אבקת אפייה
– כפית קפה נמס
– לציפוי: אבקת סוכר, אבקת סוכר
הֲכָנָה:
המיסו את השוקולד המריר והחמאה במרווחים של 30 שניות עד להמסה מלאה. ערבבו היטב כדי למנוע גושים וקררו מעט.
מוסיפים את הסוכר, הקפה הנמס והביצים עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים עד לקבלת בלילה חלקה.
מעבירים את הבצק למקרר לחצי שעה כדי שיהיה קל יותר לעבוד איתו, לאחר מכן יוצרים כדורים קטנים, מצפים אותם באבקת סוכר ומסדרים אותם במרווחים בתבנית עם נייר אפייה.
אופים כ-12 דקות בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות צלזיוס עד שהעוגיות מתפוצצות מעט. מגישים עם כוס קפה, בתאבון!
כוס שווה ל-250 מ"ל כשאני מזכיר "כוס" במתכונים שלי. הנה שתי טבלאות שיעזרו לכם בהמרות אם אין לכם כוס!
🥐 הצטרפו לעמוד האינסטגרם שלנו 🥐
מצא את כל המתכונים שלנו בלחיצה אחת!
מתכוני יומן חג המולד מתכוני קינוחים מתכוני עוגות יום הולדת מתכוני עוגות חלבי מתכוני עוגות לארוחת בוקר מתכוני עוגיות מתכונים לעוגות מזרחיות מתכונים מהירים מתכוני פאי מתכוני בישול
דרגו את המתכון הזה
0 אנשים דרג את המתכון הזה
ציון ממוצע
עדיין אין תגובות.