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Recettes de gateaux et desserts

Buche à la vanille et insert caramel….

Buche à la vanille et insert caramel….

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La buche se fait en trois étapes : Première étape : Préparer un biscuit moelleux aux noisettes qui sera la base de votre entremet 185g de poudre de noisettes 150g...

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Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

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Voici un dessert classique qui est très facile à faire avec une texture onctueuse, une saveur vanillée incomparable et une fine couche de caramel craquant… Personnalisez ce dessert avec du...

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Les petits choux chocolat/café version rapide

Les petits choux chocolat/café version rapide

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La pâte à choux intervient dans de nombreux desserts. Vous voulez réussir votre pâte à choux à coup sûr ? Suivez cette recette pas à pas de Pastry Freak !...

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Le gâteau Basque à la crème pâtissière au rhum

Le gâteau Basque à la crème pâtissière au rhum

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Le gâteau basque est constitué d’une crème pâtissière parfumée au rhum enfermée dans une pâte sablée délicatement parfumée à l’amande. Recette de Pastry Freak Ingrédients LA PÂTE À GÂTEAU BASQUE...

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Gâteau à la crème fraiche facile et sans cuisson

Gâteau à la crème fraiche facile et sans cuisson

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Ce gâteau à la crème sans cuisson est riche et délicieux. Le gâteau est super facile à faire; la croûte et la garniture sont faites avec des miettes de biscuits,...

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Les méga cookies au chocolat noir et chocolat blanc

Les méga cookies au chocolat noir et chocolat blanc

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Ce sont des énormes cookies au chocolat avec du chocolat blanc à l’intérieur. Ingrédients : 150 gr de sucre 100 gr de beurre ou de margarine 2 oeufs un bouchon...

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Le Ougat  Shmarim , gâteau préféré des israéliens !

Le Ougat Shmarim , gâteau préféré des israéliens !

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Ingrédients : Brioche : 250 g de farine 60 g de beurre ou de margarine  goût beurre 10 cl  de lait, ou du lait de soja ou de l’eau tiède 30...

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Gâteau aux graines de pavot facile à réaliser

Gâteau aux graines de pavot facile à réaliser

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Une recette de gâteau aux graines de pavot avec ganache à la noix de coco et au chocolat. Un gâteau léger et délicieux. Vous pouvez faire un gâteau aux graines...

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Tarte à la halva et aux noix

Tarte à la halva et aux noix

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Un dessert parfait pour tout usage qui se prépare facilement. Une tarte à la halva et noix au sirop d’érable, spéciale et délicieuse. Ingrédients pour la recette Pâte 100 grammes...

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Boulettes aux cardes et artichauts

Boulettes aux cardes et artichauts

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Recette rapide ! Ingrédients : 500 gr de viande hachée ( ou poulet haché) Une demi botte de cardes ( ou celeri) Un bouquet de coriandre Chapelure 1 œuf 5 oignons...

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Recette du meilleur gâteau au citron ! 

Recette du meilleur gâteau au citron ! 

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Apprenez à faire le meilleur gâteau au citron! Ce gâteau au citron est moelleux avec une douce saveur citronnée et recouvert d’un glaçage au citron. Ce quatre-quarts au citron est...

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Rapide et délicieux : Gâteau sablée à la mascarpone

Rapide et délicieux : Gâteau sablée à la mascarpone

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Vous avez un anniversaire, une fête ou une soirée entre amis, pourquoi ne pas préparer ce gâteau rapide et délicieux. Pour cela il faudra préparer une pâte sablée et une...

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