קניות
עוגת וניל קלה ב-10 דקות
עוגה שכולם אוהבים, עוגה שממלאת את הבית בניחוחות וניל ממכרים. מתאימה לתבניות עוגה חד פעמיות מרובעות או עגולות בינוניות בקוטר 26 ס"מ...
בורק מבטנה, אפריטיף בסגנון ספרדי!
אמי, ז"ל, שמוצאה מבטנה, בוודאי הכירה את המתכון הזה ממקור ערבי, שהוא מאוד טעים כמנה ראשונה עם רטבים שונים לבחירתכם! מצרכים...
מתכון סלט זאלוק המקורי
המתכון הזה, שאני אוכל בעיקר בקיץ, הוא ספרדי אבל מזכיר לי בעיקר את דרום צרפת. מצרכים: 3 חצילים, 5 עגבניות בשלות, 3 ציפורן...
דג עם רוטב טריאקי ושומשום
למרינדה: 3 כפות רוטב סויה סיני, 3 כפות רוטב צ'ילי חריף (אופציונלי), כף שומשום, 2...
מתכון יוצא דופן לקרואסונים של שוקולד ישראלי!
הקרואסונים האלה הם פלא קטן, מהירים להכנה ואפילו מהירים יותר לאכילה כי הם כל כך טעימים! מצרכים: לבצק: קילו קמח...
טארט משמש עם בצק שקדים מתוק
מצרכים לבצק שקדים מתוק: חלק ראשון: 300 גרם חמאה או מרגרינה, 125 גרם אבקת סוכר, 125 גרם שקדים טחונים, 125 גרם...
סלמון עם תפוחי אדמה אפויים
המנה הזו מהירה וטעימה! מצרכים: 6 פרוסות סלמון טרי, 3 בצלים בינוניים, מלח, פלפל, מיץ מ-2 לימונים, כוסברה טרייה, שמיר טרי, 1/2 כוס שמן זית...
טארט בסגנון פרובנס (ארוחת קיץ)
מצרכים: 1 דף בצק עלים מגולגל מראש, 2 בצלים קצוצים ו-2 שיני שום, 4 כפות שמן זית, 1 קופסת שימורים קטנה של אנשובי, 5 עגבניות, מלח, פלפל, 1 כף של...
קמוניה תוניסאית מוגשת עם כיסונים
מצרכים: 700 גרם צ'אק צ'אק צ'אק, 50 גרם שמן זית, כמון טחון, פפריקה מתוקה, כפית חריסה, 25 שיני שום קלופות, מלח, 250 גרם מים, פול (אופציונלי). אופן ההכנה: חותכים את...
כיסונים! (כמנות צד)
לכ-20 קוונלים: מצרכים: 150 גרם קמח מנופה, 2 כוסות מים, 1/2 כוס שמן, 3 ביצים, קוביית ציר ירקות אחת או אבקת מרקוף. אופן ההכנה:...
שוקולד עם קקאו קל מאוד!
מתכון לעוגת ספוג שוקולד: 4 ביצים, 125 גרם קמח, 30 גרם אבקת קקאו, 125 גרם סוכר, חצי שקית אבקת אפייה. טורפים את...
הברניה של טנג'יר!
מצרכים: – 8 חתיכות עוף – 5 חצילים – 8 בצלים גדולים – שקית צימוקים של 200 גרם – קינמון – ציפורן – ...