הצרפתים לא יכולים בלי קרפים... אפילו בפסח, ואני מבינה אותם!
מתכון:
3 ביצים
כף סוכר אחת
חצי שקית אבקת אפייה לפסח
שקית אחת של סוכר וניל
250 גרם קורנפלור
כף אחת של קמח מטסה
חצי ליטר חלב
טפטוף אחד של שמן
חמאה (לאפיית פנקייקים)
נוטלה וריבה למילוי הקרפים
הכנה:
ערבבו את כל החומרים היבשים יחד, לאחר מכן צרו גומה במרכז. הוסיפו את הביצים והתחילו להקציף בעדינות בעזרת מיקסר חשמלי, תוך הוספת החלב בהדרגה עד לקבלת בלילה לא סמיכה מדי ולא נוזלית מדי. הניחו לבלילה לנוח חצי שעה.
מבשלים עם חמאה על מחבת קרפים ואכולים לפי התוספת המועדפת עליכם!
כוס שווה ל-250 מ"ל כשאני מזכיר "כוס" במתכונים שלי. הנה שתי טבלאות שיעזרו לכם בהמרות אם אין לכם כוס!
🥐 הצטרפו לעמוד האינסטגרם שלנו 🥐
מצא את כל המתכונים שלנו בלחיצה אחת!
מתכוני יומן חג המולד מתכוני קינוחים מתכוני עוגות יום הולדת מתכוני עוגות חלבי מתכוני עוגות לארוחת בוקר מתכוני עוגיות מתכונים לעוגות מזרחיות מתכונים מהירים מתכוני פאי מתכוני בישול











דרגו את המתכון הזה
0 אנשים דרג את המתכון הזה
ציון ממוצע
עדיין אין תגובות.