הפשירו את בצק העלים
מפזרים סוכר ומגלגלים מעל הסוכר בעזרת מערוך כדי שהסוכר יידבק היטב.
להפוך את הבצק ופיזרו שוב סוכר. לשטח את הבצק שוב בעזרת מערוך, לרדד אותו לעובי של 5 מילימטרים, וחותכים שתי רצועות מלבניות שיתאימו לתבנית העוגה שלכם.
מכסים בניילון נצמד ומניחים במקפיא למשך 5 דקות.
מניחים על תבנית אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות עד להזהבה ופריכות.
לגבינת השמנת
להקציף 250 מ"ל שמנת מתוקה (שמנת מתוקה) עד שהיא מסמיכה מעט
מוסיפים חצי כוס חלב ושקית של תערובת פודינג וניל ומקציפים עד שנוצרת תערובת יציבה.
מניחים מלבן של בצק עלים בתחתית התבנית, מורחים מעל חצי מכמות הקצפת, מוסיפים שכבה נוספת של בצק עלים ועוד קצפת, ואז מקשטים כרצונכם; אני פיזרתי אבקת זהב על שלי. מקררים ל-4 שעות ופורסים לחתיכות טריות וטעימות להפליא!
כוס שווה ל-250 מ"ל כשאני מזכיר "כוס" במתכונים שלי. הנה שתי טבלאות שיעזרו לכם בהמרות אם אין לכם כוס!
🥐 הצטרפו לעמוד האינסטגרם שלנו 🥐
מצא את כל המתכונים שלנו בלחיצה אחת!
מתכוני יומן חג המולד מתכוני קינוחים מתכוני עוגות יום הולדת מתכוני עוגות חלבי מתכוני עוגות לארוחת בוקר מתכוני עוגיות מתכונים לעוגות מזרחיות מתכונים מהירים מתכוני פאי מתכוני בישול
דרגו את המתכון הזה
0 אנשים דרג את המתכון הזה
ציון ממוצע
עדיין אין תגובות.