רכיבים:
2 ביצים
130 גרם סוכר
100 מ"ל חלב (או חלב סויה)
70 מ"ל שמן, 30 גרם קקאו לא ממותק
סוכר וניל
50 מ"ל מים רותחים
16 גרם אבקת אפייה
200 גרם קמח
הכנה:
מערבבים יחד את כל החומרים היבשים ידנית בעזרת מטרפה: קמח, סוכר, קקאו, וניל ושמרים.
מוסיפים את הביצים, השמן והחלב, ומסיימים עם המים החמים.
הבלילה צריכה להיות חלקה וללא גושים; אופים ב-180 מעלות למשך 30 דקות.
הכנת קרם השוקולד:
200 מ"ל חלב
60 גרם סוכר
30 גרם קקאו לא ממותק
סוכר וניל
3 כפות קמח
מערבבים את הקקאו והסוכר בסיר ומוסיפים את הקמח, הוניל, מערבבים את האבקות ולאחר מכן מוסיפים את החלב.
חממו אותו והוא יסמיך כמו קרם פטיסייר; הניחו לו להתקרר לפני שאתם מכסים את העוגה. הקציפו במיקסר חשמלי עד לקבלת תערובת חלקה, לאחר מכן מרחו אותו על העוגה והוסיפו את התותים מעל.
כוס שווה ל-250 מ"ל כשאני מזכיר "כוס" במתכונים שלי. הנה שתי טבלאות שיעזרו לכם בהמרות אם אין לכם כוס!
🥐 הצטרפו לעמוד האינסטגרם שלנו 🥐
מצא את כל המתכונים שלנו בלחיצה אחת!
מתכוני יומן חג המולד מתכוני קינוחים מתכוני עוגות יום הולדת מתכוני עוגות חלבי מתכוני עוגות לארוחת בוקר מתכוני עוגיות מתכונים לעוגות מזרחיות מתכונים מהירים מתכוני פאי מתכוני בישול
דרגו את המתכון הזה
0 אנשים דרג את המתכון הזה
ציון ממוצע
עדיין אין תגובות.