Recettes de pain
לחמניות פסח
מצרכים: 2 כוסות קמח מצה (כוס אחת = 150 גרם), 4 ביצים גדולות, כוס מים, 2 כפיות סוכר, חצי כוס שמן, כף...
פיטות לפסח (ללא גלוטן)!
מצרכים לפיתות לפסח: 350 גרם קמח אסם עם שמרים* 2 כפות סוכר 2 ביצים 1 ו-3/4 כוסות מי ברז 1 כף...
לחם רך עם אגוזי מלך וזיתים
Pain moelleux Une miche de pain étonnante, simple à préparer et moelleuse Qu’allez-vous préparer pour Shabbat ? Ingrédients- 2 tasses et quart d’eau tiède – 550 ml Une cuillère à...
לחמניות בגט קטנות
Petits pains baguette Des baguettes croustillantes, sans préparation préalable, uniquement avec une cuisson correcte. Chose importante avant la recette, j’ai utilisé de la farine de semoule dans la pâte et...
לחם שטוח מסמולינה (קסרה)
היום אני משתפת אתכם במתכון שלי ללחם שטוח מסמולינה (קסרה). זה דק ופריך יותר מלחם מאטלו, שהוא סמיך יותר ובעל מרקם שונה...
לחמניות בגט קטנות, אידיאליות לבית הספר!
Petits pains pour l’école (15 rouleaux): 1 kg de farine 40 grammes de levure fraîche 6 cuillères à soupe de sucre 1/2 tasse d’huile de colza 500 ml d’eau Une...
Les Halots épicés à l’ail, huile d’olive et coriandre
Maman n’avait pas de recette, tout était selon des gestes précis, et donc sa recette est difficile à transmettre mais ce qui est sur est que son pain est le...
הבאגט הצרפתי
כדי להכין בגט צרפתי טוב, לא צריך הרבה מצרכים, אבל הסוד של המתכון הזה הוא בצק דביק ונוזלי, רחוק מלהיות בצק...
מופלטה דה לה מימונה!
אחרי חגיגות הפסח, הנה מגיעה מימונה, ומה אוכלים במימונה? מופלטות! מצרכים: ק"ג קמח, קוביית שמרים אחת (...
Petit déjeuner prêts en 5 minutes et bon pour votre santé !
Vous avez pas de temps ? Cette recette est faites pour vous ! Même vos enfants seront contents de manger ce repas pour la pause récréation ! Ingrédients : 4...
פוקצ'ה (פוגאסה) עם שמן זית ומלח גס
פוקצ'ה עם שמן זית ומלח גס. הנה מתכון לפוקצ'ה פריכה עם שמן זית, מלח גס ופלפל שחור. רכה מבפנים ופריכה מבחוץ, קלה...
Baguette de zahata
Pour la pâte : Un demi kilo de farine Une cuillère à soupe de levure sèche Une cuillerée a soupe de sel Une cuillère a soupe de sucre Un...