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Recette sans œuf pour Pessah : Poulet sucré et épicé aux fruits secs, par le chef Yossi Bendayan
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Ingrédients: 4 quartiers de cuisses de poulet, ou des ailes 5 gousses d’ail 1 racines de gingembre, râpées 1 cuillère à soupe de paprika 3 c. miel 1 piment rouge...