קניות
בריוש מימונה
בריוש רך ונדיב, בטעם לימון עדין, מוכן באופן מסורתי לחגיגת מימונה עם המשפחה, אבל לא רק זה... מצרכים: ליטר חלב פושר, 400 גרם סוכר...
עוגיות שוקולד לבן שנמסות בפה
עוגיות שוקולד עוצמתיות אלו מסתירות במרכזן נדיב של שוקולד לבן נמס. פינוק שאי אפשר לעמוד בפניו, פריכות מבחוץ ורכות להפליא מבפנים! מצרכים: 2 כוסות קמח רב תכליתי...
שושנת לחם עם טפנד ירוק
רוזטה יפה זו עשויה מבצק החלה הקלאסי של אמי, זאל, ומעליה טפנד ירוק טעים. דרך מקורית לשנות בצק חלה מסורתי...
הפתעות מיני מוס שוקולד ופטל
פינוקים קטנים ואישיים אלה מורכבים מעוגת ספוג רכה, מוס שוקולד קליל, תוספת פירותית וציפוי מראה קקאו. הפתעה גורמה מענגת לגלות...
המקרודים של ההורים שלי
אתר זה הוא מחווה לאמי, שעזבה אותנו מוקדם מדי, ולאבי, שפינק את נכדיו בהכנת עוגות טעימות באהבה...
אל תזרקו יותר את החלה שלכם: פרנץ' טוסט, המתכון האהוב על אבא
לעתים קרובות נשארת לנו חלה אחרי שבת. אומרים שזריקת לחם מובילה לעוני, אבל זה גם בזבוז... ומעל הכל, החמצת הזדמנות להכין...
וופל בריסל של Cyril Lignac
אנחנו משתפים אתכם במתכון של סיריל ליניאק: וופלים קלילים, אווריריים מבפנים ופריכים להפליא מבחוץ. מצרכים: 250 גרם קמח, שקית אחת של אבקת אפייה...
הלוטים של אמא זאל
לאמי לא היה מתכון כתוב. הכל הסתמך על טכניקות מדויקות, שעברו מדור לדור מניסיון וקשה לשחזר אותן. אבל דבר אחד בטוח: הלחם שלה היה הכי טוב...
לחם וינאי עם שוקולד צ'יפס
מקורו של לחם וינאי בווינה. נאמר שהוא הובא לבירה הצרפתית על ידי סטודנט אוסטרי שרצה להכין את הלחם הטעים ממולדתו. מאוד...
קינוח מוס שוקולד ופירות יער
העוגה הזו לא קשה להכנה! אני יכול לאשר זאת כי הכנתי אותה בעצמי, למרות לוח זמנים עמוס מאוד. המתכון פשוט דורש קצת...
המתכון המקורי לסלט ישראלי
סלט ישראלי, טרי, צבעוני וקל להפליא להכנה, מושלם לאלתור. הנה המתכון הבסיסי, יחד עם מספר מרכיבים אופציונליים כדי להתאים אותו אישית לטעמכם...
טארט לימון, הכי טוב בעולם!
טארט דקדנטי עשוי מבצק פריך תוצרת בית, קרם לימון חלק ומרנג טעים וזהוב קלות. הכנת בצק פריך: מצרכים 500 גרם קמח 2...