קניות

הביצים של טמינה ממאמאן זיל (למי שכבר ילדה)
המתכון הזה, שלמדתי מאמי, ז"ל, ידוע לרבים, אך רבים איבדו אותו, אז אני משתפת אותו אתכם לזכרה...

עוף דבש ושומשום
עוף בדבש ושומשום, ארוחה קלה וטעימה שאתם חייבים לנסות. שילוב של מתוק ומלוח. אידיאלי לארוחת ערב, צהריים או כמנה עיקרית...

מתכון מהיר לבראוני רך
מצרכים: 200 גרם שוקולד מריר 60%, 100 גרם חמאה, 1/3 כוס אבקת קקאו, 2 ביצים, 1 כוס סוכר, 3/4 כוס קמח, חצי כפית...

עוגת חמאה חומה בהירה
מצרכים: 180 גרם חמאה, 2 כוסות קמח תופח, כפית סודה לשתייה, קורט מלח, 3/4 כוס סוכר חום (או סוכר)...

מתכון מהיר: חטיף שוקולד וקוקוס
מצרכים: 2 כוסות קוקוס מגורר, חצי פחית חלב מרוכז ממותק, 200 גרם שוקולד מומס. אופן ההכנה: ערבבו את הקוקוס עם החלב המרוכז הממותק ב...

בצקי עלים עם קרם פטיסייר ומשמשים
מצרכים: גליל אחד של בצק עלים, קופסת שימורים אחת של משמשים בסירופ. מצרכים לקרם: 500 מ"ל שמנת מתוקה שמנת 32%, ביצה אחת, 150 גרם סוכר...

יפה וטעים! דג טלפיה עם פלפלים קטנים
מצרכים: חבילת דג אחת (כל סוג שתרצו: דניס, ברי, טלפיה וכו'). השתמשתי בטלפיה טרייה. 10 שיני שום שלמות. 2 בצלים לבנים פרוסים. 2 חבילות...

המתכון הכי טוב לאורז מטוגן עם ירקות!
מצרכים: 250 גרם אורז בסמטי, פלפל אדום אחד, פלפל צהוב אחד, 2 גזרים (או ירק ירוק אחר לבחירתכם), 2 בצלים ירוקים, שמן חמניות, 4 כפות...

מתכון מהיר | מאפי עלים תפוחים
מצרכים: גליל אחד של בצק עלים, קופסת שימורים אחת של רסק תפוחים, 100 גרם אגוזי לוז קצוצים, 2 ביצים. אופן ההכנה: לרדד את בצק העלים לעובי של 0.5 מ"מ, ו...

עוף צלוי הכי טוב בעולם, מוגש עם תפוחי אדמה צלויים ומתובלים!
מצרכים: 1 עוף (1.7 ק"ג) שמן זית גוש חמאה 1 כפית שמן זית מלח, טימין, רוזמרין, פפריקה, פלפל 3 עלי דפנה 4 שיני שום 2 בצלים 1.5 ק"ג...

דספסיטו: עוגת השוקולד הברזילאית שאתם חייבים להכיר!
מצרכים: עוגת ספוג שוקולד: 4 ביצים, 110 גרם סוכר, 55 גרם קמח, 25 גרם אבקת קקאו לא ממותקת. השרייה: 150 מ"ל חלב, 3 כפות אבקת קקאו לא ממותקת, כפית תמצית וניל. מוס...

ארוחת קיץ! סלמון צ'ילי ותפוחי אדמה פרובנסליים
סלמון בצ'ילי ותפוחי אדמה פרובנסליים. מצרכים: 4 שיני שום כתושות, כפית פפריקה בשמן, כפית פלפל שחור...

