קניות
מסוקי של אוולין הניה (תוניסאית).
מצרכים: 500 גרם כרוב או שוק, 500 גרם כבש, 2 בצלים גדולים, 6 שיני שום, שתי עגבניות טריות, ק"ג תרד, 5 לפת, חצי כרוב, תבלינים...
פנקייקים לפסח!
הצרפתים לא יכולים לחיות בלי קרפים... אפילו בפסח, ואני מבינה למה! מתכון: 3 ביצים, כף סוכר, חצי שקית אבקת אפייה...
קרם ברולה לפסח!
מצרכים: – קערה אחת של שמנת מתוקה של שמנת (38%) – רבע כוס סוכר – שלושה חלמונים – כף אחת של תמצית וניל אופן ההכנה: ערבבו את החלמונים...
דפינה אלג'יראית לפסח (לואיז יוכבד ז"ל)
מתכון זה מחליף את דפינת שבת-פסח שאוכלים כל השנה! הוא דומה מאוד למתכון של טסקיה לליל הסדר, אבל יש...
עוגת שוקולד לפסח
העוגה הזאת פשוטה להפליא! מצרכים לעוגה ל-3 עד 4 סועדים: 125 גרם חפיסת שוקולד מריר, 125 גרם סוכר, 65 גרם...
מקרונים לפסח לחובבי מתוק!
מי לא חולם על מקרון אחרי ארוחת פסח? המתכון הזה די פשוט ומהיר, ויאפשר לכם לשמח את האורחים שלכם (לא השנה, בהתחשב ב...).
בראוני שוקולד ללא קמח (מתאים גם לפסח)
מתכון הבראוניז הזה מתאים לכל עונה, כולל פסח, והוא ממש קל וטעים! אני ממליצה עליו בחום עם כף נאה של...
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא קמח מפנקות במיוחד (מתאימות גם לפסח)
הנה כמה עוגיות שוקולד צ'יפס לפסח; זה מתכון שחברה שלחה לי, לא שלה, אבל היא לא יודעת את המקור, אז...
הספירות של פסח!
עוגות קטנות ומטוגנות אלו הן התמחות של הקהילה היהודית באלג'יר ובאטנה. הנה המתכון של אמי (יהי זכרה ברוך): מצרכים: 75 גרם קמח...
מאפינס שוקולד
מצרכים: ▪︎50 גרם קורנפלור ▪︎3 כפות אבקת קקאו ▪︎100 גרם סוכר חום (1) ▪︎225 גרם מים ▪︎75 גרם מרגרינה או חמאה ▪︎125 גרם שוקולד מריר ▪︎75 גרם שמן ▪︎שקית אחת של סוכר...
עוף ממולא עם אורז
המתכון של היום, מלבד היותו קל מאוד להכנה, הוא אחד הטעימים ביותר שאני מכיר. מצרכים: עוף שלם אחד, 250 גרם אורז, חופן עשבי תיבול...
עוף אפוי בתנור עם סויה ודבש ושום
מתכון קל שיוסיף גיוון למנת העוף שלכם. עוף בסויה ודבש עם שום, הכולל רוטב עסיסי ומהמם...