Recettes de gateaux et desserts
המקרודים של ההורים שלי
אתר זה הוא מחווה לאמי, שעזבה אותנו מוקדם מדי, ולאבי, שפינק את נכדיו בהכנת עוגות טעימות באהבה...
טארט לימון, הכי טוב בעולם!
טארט דקדנטי עשוי מבצק פריך תוצרת בית, קרם לימון חלק ומרנג טעים וזהוב קלות. הכנת בצק פריך: מצרכים 500 גרם קמח 2...
קינוח קפוצ'ינו גורמה
הנה קינוח קפוצ'ינו קל להכנה שיראה נהדר על שולחן החג שלכם! עם זאת, ניתן להשתמש במוס הזה גם עבור...
פבלובה של פירות יער אדומים
זה הקינוח האהוב עליי; זה פשוט פלא קטן ומהיר קל! מצרכים: 6 חלבוני ביצה, קורט מלח, 330 גרם סוכר מגורען, כף אחת...
עוגה מושלמת עם ריבאט חלב (דולצ'ה דה לצ'ה)
עוגת ריבת החלב הזו רכה ולחה במיוחד, קרם החמאה עשיר בטעם קרמל נוסף, עם רמז לאגוזי לוז...
מיני פחזניות קרם שוקולד וקפה (מתכון קל)
עוגות מיני אלו ישמחו צעירים ומבוגרים כאחד, מושלמות לכל אירוע, חגיגות ומפגשים משפחתיים! מכין כ-40 עוגות: קרם פטיסייר...
רולדת הזוג הטרי
לרולדה הורודה הטעימה הזו, תצטרכו עוגת ספוג, קצפת ותותים טריים, פשוט מאוד (בקיץ, אפשר למצוא קפואים בישראל)....
מיני מוס שוקולד, מסקרפונה וריבת חלב
את המעדן הזה כדאי לאכול תוך הימנעות מנשיכת האצבעות... לא בגלל שיש לכם אצבעות קטנות, אלא בעיקר בגלל שהעוגה הזו פשוט אלוהית! היא...
מתכון מהיר למקרודס לחגים
ביסקוויטים סולת צפון אפריקאים אלה, ממולאים בתמרים, בטעם וניל ותפוז, מטוגנים ומושרים בסירופ סוכר, מחכים בקוצר רוח...
סיגריות הדבש של ההורים שלי
אמי, ז"ל, למדה את המתכון הזה מחברתה, גברת כהן. היא תמיד אמרה לי, "למדי את המתכון הזה; הסיגרים טעימים." לא הספקתי לעשות את זה...
בריוש (או מונה) ללא ביצים!
בצק הבריוש הזה הוא ללא ביצים, מה שהופך אותו למושלם לטבעונים ולכל מי שאין לו ביצים בבית! :). אפשר להוסיף...
זרי פרחים מתוקים גדולים (בייגלה מתוק)
משחה רכה ודביקה בניחוח וניל ודבש, מושלמת לשבירת צום יום כיפור עם תה או קפה, אבל גם לראש השנה...