עם החשש מירי טילים מעזה, הילדים לא הולכים לבית הספר מסיבות בטיחותיות, אז הכנו יחד וופלים מבריסל! אנחנו משתפים אתכם במתכון של סיריל ליניאק :)
רכיבים:
- 250 גרם קמח
- שקית אחת של אבקת אפייה (10 גרם)
- 40 גרם סוכר
- 2 ביצים
- 50 קלוריות חלב
- 100 גרם חמאה מומסת
- קורט מלח אחד
הכנה:
לוופלים של סיריל ליניאק
1. ערבבו את הקמח, השמרים והסוכר.
2. מוסיפים את הביצים הטרופות ומערבבים היטב.
3. מוסיפים את החלב בהדרגה, תוך ערבוב עם מטרפה כדי למנוע גושים.
4. מוסיפים את החמאה המומסת, קורט מלח ומערבבים היטב.
5. הניחו לבלילת הוופלים לנוח שעה במקרר לפני האפייה לקבלת תוצאות מיטביות (הבלילה תהיה פחות נוזלית).
6. הכינו את הוופלים במכשיר וופלים מחומם, תוך אפייתם במשך 3 עד 5 דקות.
הוסיפו ניחוח לפי טעמכם!
דרגו את המתכון הזה
0 אנשים דרג את המתכון הזה
ציון ממוצע
עדיין אין תגובות.