Ingrédients (4 personnes) :
500 g de blanc de poulet émincé
1 bol de farine semi complète (ou maïzena)
1 bol avec 2 oeufs battus
1 bol de chapelure
sel, poivre, paprika, herbes de Provence
Crudités au choix, vinaigre balsamique
Preparation :
Préchauffez le four à 200°C.
Préparez une tôle à pâtisserie recouverte d’une feuille de cuisson en silicone ou en papier sulfurisé.
Coupez les blancs de poulet en aiguillettes.
Salez et poivrez les oeufs battus et parfumez-les de paprika et herbes de Provence.
Trempez les aiguillettes de poulet une à une dans les oeufs battus, puis dans la farine puis dans la chapelure.
Déposez-les sur la tôle à pâtisserie.
Enfournez pour 15 à 20 minutes de cuisson. Retournez les nuggets à mi-cuisson.
Dégustez-les bien chauds avec une belle salade composée de crudités.
Enjoy your food !
( La chapelure et la farine remplacent l’apport en féculent de votre repas. A consommer les jours où vous pouvez manger des féculents pour celles qui font un régime)
A cup corresponds to 250 ml when I mention "cup" in my recipes. Here are two tables that will help you with your conversions if you don't have a cup!
Find all our recipes in just one click!
Yule Log Recipes Dessert recipes Birthday cake recipes Halavi cake recipes Breakfast cake recipes Cookie recipes Recipes for oriental cakes Quick recipes Pie recipes Cooking recipes
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.