קניות
ה-CAPONATA הסיציליאנית-תוניסאית!
הנה המתכון לקפונטה סיציליאנית-טוניסאית לכבוד "טאטי פרידה", האישה הליבורנזית (זכרונו לברכה) מקבוצתו של פליקס פרז. מצרכים ל-8 סועדים: • 2 חצילים גדולים או...
הבאגט הצרפתי
כדי להכין בגט צרפתי טוב, לא צריך הרבה מצרכים, אבל הסוד של המתכון הזה הוא בצק דביק ונוזלי, רחוק מלהיות בצק...
עוגות קורסיקניות של מאמאן ז"ל
עוגות אלו מצוינות עם קפה של בוקר, או עם תה נענע חם! המתכון הזה מגיע מחברה של אמי, ששמה גברת...
ביס קוקוס מופחת בסוכר
הביסים הקטנים האלה מושלמים לכל עונה, לכל חג ולכל יום בשנה. הכנתי אותם לערב פסח, למי שמעוניין...
מתכון בריא מנינג'ה פוד | עוף עם אורז חום מלא
עוף עם אורז חום זמן הכנה, בישול ומנוחה כולל: 29 דקות מנה לארבעה: מצרכים: 4 חזה עוף פחית אחת...
מופלטה דה לה מימונה!
אחרי חגיגות הפסח, הנה מגיעה מימונה, ומה אוכלים במימונה? מופלטות! מצרכים: ק"ג קמח, קוביית שמרים אחת (...
לשון בקר ברוטב פטריות צלויות
ניתן להכין את המתכון הזה אפילו יומיים-שלושה מראש וגם לפסח. מצרכים ל-4 עד 6 מנות: לשון בקר אחת...
כתף טלה פרובנסלית מדן נתיבות!
אסור לאכול כתף טלה בליל הסדר, אך מומלץ ליהנות ממנה במהלך חול המועד! מתכון זה היה...
קרם בווארי לאוהבי פירות אדומים
עוגת ספוג, מוס ואהבה! בואו נתחיל! מתכון לעוגת ספוג: 4 ביצים, 125 גרם קמח, 125 גרם סוכר, חצי שקית...
עוגת אננס מקורמלת
העוגה הזו מושלמת לנשנוש אחר הצהריים, והיא קלה להכנה. פשוט ערבבו את כל החומרים יחד בבת אחת! מצרכים: 4 ביצים, 2 כוסות סוכר, שקית אחת...
דפינה עם קרדונים בליווי קלולה!
דפינה של שבת זו היא אחת המנות האהובות עליי כי היא לא כבדה מדי לעיכול! מנגולד! מי לא אוהב את הירק הירוק הזה ש...
עוגיות פורים שנמסות בפה הן טעימות להפליא.
מצרכים: ▪︎240 גרם קמח ▪︎100 גרם אבקת סוכר ▪︎2 שקיות סוכר וניל ▪︎50 גרם שקדים טחונים ▪︎125 גרם חמאה או מרגרינה ▪︎1 ביצה ▪︎1 כף מים במידת הצורך...