Voici une recette que vous devriez connaitre !
Aimez vous le shawarma ? Moi aussi ! Vous pouvez le préparer à la maison sans équipement de cuisson et régaler toute la famille !
Ingredients :
1 kg de poitrine de poulet ( vous pouvez manger plusieurs viandes de votre choix)
Epice à grillade
Olive oil
Sel, Poivre
Une barquette en alu ( à cake)
Un oignon (facultatif)
Preparation :
1 – Placer une cuillère à soupe d’huile d’olives au fond de votre barquette en alu
2 – Placer une premier couche de poitrine d epoulet finement couper en tranches
3 – Assaisonner avec le sel, poivre et l’épice à grillade et un filet d’huile d’olive
4 – Rajouter des lamelles d’oignons, vous pouvez aussi les faire cuire avant avec un peu de sucre si vous préférez pour un gout caramélisés
5 – Remettre une couche de viandes et les épices et l’huile( tres peu) faire de meme jusqu’à la fin
6 – Recouvrir d’alu et placer au four 30 minutes
7 – Laisser tiedir et démouler , mettre de coté le jus restant, placer sur une planche à découper
8 – Couper votre viande dans la largeur avec de fines tranches
9 – Rajouter un peu de jus dans votre viande shawarma
10 – Farcir votre pita de viande et légumes de votre choix et du houmous !
Recettes en images:
A cup corresponds to 250 ml when I mention "cup" in my recipes. Here are two tables that will help you with your conversions if you don't have a cup!
Find all our recipes in just one click!
Yule Log Recipes Dessert recipes Birthday cake recipes Halavi cake recipes Breakfast cake recipes Cookie recipes Recipes for oriental cakes Quick recipes Pie recipes Cooking recipes
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.