Poulet au miel et à la moutarde
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingredients :
Cuisses de poulet : 4
Moutarde : 40 g
Miel : 40 g
Huile d’olive : 1 CàS
Romarin : 2 brins
Salt, pepper
Preparation :
Préchauffez le four à 175°.
Dans un bol, mélangez à l’aide d’un fouet la moutarde, le miel et l’huile d’olive. Ajoutez une pincée de sel
Disposez les morceaux de poulet dans un plat.
Nappez de la sauce. Ajoutez les brins de romarin. Salez et poivrez. Versez de l’eau dans le fond du plat, sur 1 cm
Enfournez durant 45 minutes.
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