התחברות

Prendre un café le matin ? C'est une terrible erreur !

לשתות קפה בבוקר? זו טעות נוראית!

שותים קפה בבוקר? ובכן, כדאי לשתות אותו אחרי ארוחת הבוקר ולא לפני כן. זאת בשל מחקר חדש של המרכז למטבוליזם ותזונה באוניברסיטת באת' בבריטניה, שגילה כי אצל מבוגרים הסובלים מהפרעות שינה, שתיית קפה בבוקר לפני ארוחת הבוקר יכולה להשפיע לרעה על איכות השינה.

קרא עוד →
Mangez du beurre de cacahuète avant de vous coucher et votre vie changera !

תאכלו חמאת בוטנים לפני השינה והחיים שלכם ישתנו!

משבר הקורונה בישראל וברחבי העולם הוביל רבים מאיתנו לסבול מרמות לחץ גבוהות מהרגיל. עוד לפני נגיף הקורונה, לחץ וחרדה נחשבו למגפות של ממש המשפיעות על מיליוני אנשים ברחבי העולם. אבל עכשיו, כשרבים מאיתנו מודאגים […]

קרא עוד →
Trois recettes de pains spéciales pour Rosh Hashanah

שלושה מתכוני לחם מיוחדים לראש השנה

לחמניות מתוקות בצורת רימון לחמניות מתוקות אלו בצורת רימון יהיו להיט על שולחן ראש השנה שלכם. הלחמניות טעימות ומוסיפות אווירה חגיגית ונעימה לשולחן החג. מצרכים למתכון: 1 ק"ג קמח מנופה, 2 כפות שמרים […]

קרא עוד →
Au milieu de la pénurie d’œufs en Israel pour Pessah, les chefs israéliens préparent des alternatives avec de super recettes !

בתוך מחסור הביצים בישראל לפסח, שפים ישראלים מכינים אלטרנטיבות עם מתכונים נהדרים!

על רקע מחסור מתמשך בביצים הקשור לשיבושים בתקופת הקורונה, כמה שפים ישראלים מפתחים תפריטי פסח חלופיים ללקוחות ומתאימים ארוחות במיוחד לאלו הנמצאים בבידוד. ביצים נחשבות למזון עיקרי במהלך פסח, חג יהודי בן שבוע שמתחיל בשבוע הבא. במהלך […]

קרא עוד →
Coronavirus : Comment laver vos masques sans les abîmer ?

נגיף הקורונה: איך לכבס את המסכות בלי לפגוע בהן?

בישראל חובה להטיל מסכות בציבור מאז אמש. לא כולם יכולים להרשות לעצמם לקנות כיום מסכות שעולות בין 30 ל-60 שקל, במיוחד בהתחשב בכך שלפני משבר הקורונה, אותן מסכות, אפילו דגם PP3 היקר ביותר, עלו 60 שקל פחות! אנשים רבים משתמשים באותן מסכות...

קרא עוד →
Comment préparer son propre gel hydro-alcoolique ? 

איך להכין בעצמך חומר חיטוי ידיים? 

אנחנו לא נדבר על בישול או קינוחים טעימים, אלא הפעם, על מתכוני בריאות - לא תמיד אכילים, אבל טובים בשבילכם! בעיצומה של מגפה שהולכת ומפחידה והמלצת משרד הבריאות לשטוף ידיים עם סבון או מים […]

קרא עוד →
Savoir doser les différentes sortes de gélatines et gélifiants comme la pectine

לדעת כיצד למדוד את הסוגים השונים של ג'לטינים וחומרי ג'ל כמו פקטין

ג'לטין בדרגת מזון. אבקת ג'לטין בדרגת מזון היא הסוג היחיד שכשר. אבקת ג'לטין מומסת במים קרים, לאחר מכן מוסיפה לנוזל חם לפני שמאפשרים לו להתקרר. היתרון שלה? דיוק! השתמשו ב-10 גרם אבקה להמסה ב-50 גרם מים. שימו לב שחלק מהמזונות […]

קרא עוד →
Les réseaux sociaux existent bien avant Facebook, c’est le Shabath !

רשתות חברתיות היו קיימות הרבה לפני פייסבוק, זו שבת!

ארוחות ערב שישי (ערב שבת) הן בדרך כלל ארוחות משפחתיות בעלות מטרה חברתית. יהודים לא חיכו לפייסבוק כדי ללמוד כיצד להתאסף, לדבר, לאכול יחד ולשתף את רעיונותיהם סביב ארוחה טובה. בנוסף למועדפים המשפחתיים, ומשתנים במידה מסוימת בהתאם […]

קרא עוד →
Les recettes du petit déjeuner israélien

מתכוני ארוחת בוקר ישראליים

Préparer un petit-déjeuner israélien à la maison est simple et les résultats sont délicieux. Cette recette n’est vraiment qu’une ligne directrice – utilisez les types spécifiques d’ingrédients (c.-à-d. Le type de fromage, les œufs, etc.) qui vous plaisent. Avez-vous une excellente recette de petit-déjeuner israélien ? Partagez-le ici! Vous aurez besoin de : Fromages – […]

קרא עוד →
Bienvenue sur Ougasheli !

ברוכים הבאים לאוגשלי!

Vous avez été nombreuses (et quelques hommes aussi) à nous demander les recettes de Sabrina Netivot, qui a publié des photos de ces petites merveilleuses pâtisseries de Shabath, et nous avons donc décidé de vous donner ces recettes et d’autres qui ont toutes été testées et qui sont réalisables sans voir besoin d’une expérience particulière […]

קרא עוד →