Recettes pour les fêtes
Caramelized salmon with date honey
C’est une combinaison parfaite des quatre références: saumon, soja, sésame et miel de datte. C’est tellement délicieux, facile et rapide que je vous promets que vous allez le faire plusieurs...
Very melt-in-your-mouth rolled date cookies!
Des biscuits croustillants et fondants que chaque foyer se fera un plaisir de préparer avec amour. Ils sont faits de pâte croustillante au beurre à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur,...
Meatballs in tomato sauce without tomato paste and reduced in oil
Personne ne pourra résister à ce plat de boulettes de viande cuit dans une sauce tomate rouge vif avec des produits frais. Le grand secret ici est l’utilisation de tomates...
Marzipan in all its forms (easy recipe)
Ces biscuits marocains royaux font partie intégrante de la pâtisserie juive, mais ils sont définitivement délicieux et appropriés tout au long de l’année et pas seulement à Pourim. cette recette...
Fish with Teriyaki sauce and sesame seeds
Pour la marinade : 3 cuillères à soupe de sauce soja chinoise 3 cuillères à soupe de sauce chili épicée (facultatif) 1 cuillère à soupe de graines de sésame 2...
Peach and raspberry pavlova
This is my favorite dessert; it's just a quick and easy little marvel! Ingredients: 6 egg whites, a pinch of salt, 330g granulated sugar, 1 tablespoon...
The best challah in the world!
Tout ceux qui ont goutté les Hallot de ma mère ZAL, me disent qu’ils n’ont jamais manger d’aussi bons pains, et cela est tout à son merite ! Ingrédients :...
Egg-Free Passover Recipe: Mushroom and Walnut Tart with Butternut Squash Topping (contains kitniyot), by Jewish Food Hero Kitchen
Preparation time: 15 minutes Cooking time: 90 minutes Servings: 6-8 Ingredients: 1 small butternut squash, sliced lengthwise and seeded 3 tbsp olive oil 2 medium leeks,...
Egg-free Passover recipe: Chocolate chip cookies (makes 24 cookies), by Les Saidel
Ingredients: 200g margarine/butter, 2/3 cup sugar, 1/2 cup mashed banana, 1 tsp vanilla extract, 1/2 tsp salt, 1 tsp baking soda...
Egg-free recipe: Nepali Momo (Dumplings), by chef Elad Hayot (Passover)
Ingredients for the dough: 500g matzo meal / rice flour, 250ml lukewarm water, 10g baking powder, 1 tsp vinegar. Instructions: 1. Mix...
My parents' Makroudes
Ce site est un hommage à ma Maman qui est partie trop tôt, mais mon père qui est toujours parmi nous (jusqu’à 120 ans !) continue cette heritage et gâte...
Quick lemon tart!
First, prepare a shortcrust pastry before adding the lemon cream. For the shortcrust pastry: Mix all the ingredients in the order below: 500g flour, 2...