Recettes pour les fêtes
Rochers à la crème légère de beurre de cacahuète
Ce dessert est d’une immense légèreté au beurre de cacahuète, enrobé d’une fine couche au chocolat « Rocher », c’est un de mes desserts préférés et je vous conseille fortement de l’essayer...
White beans and tender baked meat
Voici une recette pour une soupe épicée parfaite pour les jours d’hiver avec des haricots blancs et de la viande. Tout l’été j’attends le début de l’hiver pour faire cette...
Le Fraisier aux fraises aux chocolat et crème légère
Ce fraisier gourmand est plus léger que le classique car sa crème est plus légère et sans œuf , de plus la version chocolatée en couverture fait de ce fraisier une autre...
Vanilla yule log with caramel insert….
The yule log is made in three stages: First stage: Prepare a soft hazelnut sponge cake which will be the base of your dessert. 185g hazelnut powder, 150g...
Crème brûlée à la vanille
Voici un dessert classique qui est très facile à faire avec une texture onctueuse, une saveur vanillée incomparable et une fine couche de caramel craquant… Personnalisez ce dessert avec du...
La Dafinah aux haricots algéroise de mes parents (avec coquela)
Cette dafinah se mange le samedi apres midi apres avoir bien mijoter sur la plate toute la nuit, j’ajoute des coquela, bien que cela se fait qu’avec la Dafinah aux...
The filled and melt-in-your-mouth cookies
Ces biscuits fourrés et beurrés, riches et remplis de confiture de votre choix. Ces biscuits sont parfaits pour les fêtes, pour les anniversaires. Ils sont faciles à faire et tout...
Entremet gourmand pour les débutants
Pour cet entremet gourmand, il faudra suivre cette recette et vous pourrez présenter a vos invités et enfants, ces mini gourmandises exceptionnelles ! Le biscuit cuillère : 60g de jaunes d’oeufs 90g...
Moroccan-style fish!
This version of fish in a red sauce is perfect for Friday night. A combination of Moroccan fish and harima, the result is amazing. Ingredients: 6 pieces of...
Les petits choux chocolat/café version rapide
La pâte à choux intervient dans de nombreux desserts. Vous voulez réussir votre pâte à choux à coup sûr ? Suivez cette recette pas à pas de Pastry Freak !...
Cookies aux noisettes et chocolat
Ingrédients 75 g de noisettes brutes 160 g de beurre 160 g de sucre roux 1 œuf (environ 50 g) 250 g de farine 3 g de levure chimique 160...
Mama ZAL's Stuffed Cabbage Leaves with Meat
Les feuilles de chou farci à la viande de Maman ZAL Cette recette provient de ma mère, et c’est un plat qu’elle préparait pour le vendredi soir lors du Shabath...