Boulangerie

The best challah in the world!
Tout ceux qui ont goutté les Hallot de ma mère ZAL, me disent qu’ils n’ont jamais manger d’aussi bons pains, et cela est tout à son merite ! Ingrédients :...

Mimouna brioche!
La brioche de la Mimouna c’est la Brioche oranaise ! Ingrédients : 1 litre de lait tiède 400 gr de sucre 1 cuillère à café de sel 2 verre d’huile...

Don't throw away your Hallot anymore: French toast!
We still have challah left over, and it is said that throwing away bread leads to poverty, but not only that, it is also wasteful and above all, an opportunity to...

Mama ZAL's Hallots
Maman n’avait pas de recette, tout était selon des gestes précis, et donc sa recette est difficile à transmettre mais ce qui est sur est que son pain est le...

