Les soupes, le meilleur allié de l’hiver !
Ingredients :
3 potatoes
2 large onions
1 branche de céleris
3 cuillères à soupe d’huile d’olives
2 cuillères et demi de concentré de tomates
1 cuillère à soupe rase de sucre
1/2 cuillère de café de sel
1 cuillère à soupe de Marakoff
Coriandre ( facultatif)
Preparation :
Faire revenir les oignons et les pommes de terres avec l’huile d’olive pendant 6 minutes et ensuite ajouter le concentré de tomate, faire cuire encore 6 minutes.
Ajouter les épices, puis de l’eau jusqu’au dessus du contenant et laisser cuire jusqu’à que les pommes de terres soient cuite et mixer !
A cup corresponds to 250 ml when I mention "cup" in my recipes. Here are two tables that will help you with your conversions if you don't have a cup!
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