Vous cherchez une recette simple, rapide et infaillible pour les petits creux ou les repas de semaine ? Les feuilletés aux saucisses sont votre meilleur allié ! Avec juste quelques ingrédients et quelques minutes de préparation, vous offrez à votre famille une gourmandise croustillante et dorée qui fait toujours l’unanimité. Pas besoin d’être un grand chef pour impressionner : la pâte feuilleté se charge de la magie.
Practical information
Temps de préparation : environ 15 minutes
Temps de cuisson : environ 25 minutes
Calories estimées : environ 320 kcal par feuilleté
Estimated average price: approximately 8₪ for the recipe
Ingredients
- Un rouleau de pâte feuilletée
- 10 sausages
- Deux œufs battus
- Sésames ou graines de pavot
Preparation steps
- Étaler la pâte feuilletée à 0,5 cm d’épaisseur.
- Découper des bandes de 5 cm de large dans la pâte.
- Placer une saucisse sur chaque bande et rouler une seule fois autour de la saucisse.
- Sceller le feuilleté avec un peu d’œuf battu (qui servira de colle).
- Badigeonner toute la surface avec l’œuf battu restant.
- Saupoudrer généreusement de sésames ou de graines de pavot selon vos préférences.
- Enfourner à 180 °C en chaleur tournante et faire cuire jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.
Pour gagner encore plus de temps, préparez vos feuilletés la veille et conservez-les au réfrigérateur : il vous suffira de les mettre directement au four. C’est aussi la recette parfaite pour impliquer les enfants en cuisine — ils adorent enrouler les saucisses !
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