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Petits fours

Les petites galettes amandes/abricots

Small almond/apricot cookies

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A small apricot tart, according to the famous Israeli blogger @keren_agam. For this recipe, you need very ripe apricots; this is important, otherwise your tart will be too acidic.

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Les petits fours aux fruits et pâte d'amandes 50%

Fruit and almond paste petit fours 50%

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Here is Christophe Felder's recipe for almond paste 50%. How to make homemade almond paste? Discover all the methods for making almond paste and all...

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La recette des marrons de mon Père

My Father's Chestnut Recipe

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Les marrons sont bons quand ils sont chauds et encore mieux quand ils sont préparés avec amour, pour cela il suffit de les fendre dans la largeur, les laisser tremper...

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Tarte aux pommes originale du Vermont

Vermont's Original Apple Pie

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Apple pie is a type of sweet pie, made with puff pastry or shortcrust pastry filled with sliced apples on a bed of compote. This pie can be eaten...

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Biscuit moelleux aux pommes

Biscuit moelleux aux pommes

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Biscuit moelleux aux pommes Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Ingrédients : Pommes : 2 Citron :...

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Parzaniot  : les choux à la crème pâtissière allégés à la chantilly

Parzaniot : les choux à la crème pâtissière allégés à la chantilly

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La recette est basique, vous choisissez la forme du choux comme vous le voulez Première règle : dans la recette des choux, utilisez  la même tasse pour les liquides comme...

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Barres de chocolat à la téhina et au muesli

Chocolate bars with tahini and muesli

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These are the most delicious and easiest chocolate bars to make, with tahini and crunchy mueli. The ones you want with your coffee in the morning...

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Il vous reste de la pate feuilletée ? Faites ce dessert incroyable !

Do you have any puff pastry left over? Make this amazing dessert!

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Parfois, nous ne terminons pas le rouleau de pate feuilleté et je vous propose cette recette génial pour ne rien gaspiller  ! Etaler jusqu’à 0.5 cm de largeur votre pate...

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Votre crème glacée en 5 minutes !

Your ice cream in 5 minutes!

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Here's an ice cream recipe that takes five minutes to prepare and keeps easily for a few weeks in a sealed container in the freezer (although I have trouble...).

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Les mini croissants Rugelach israéliens

Les mini croissants Rugelach israéliens

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La quantité qui en sort varie considérablement selon la taille Pour la pâte – 500 grammes de farine 20 grammes de levure fraîche / une cuillère à soupe de levure...

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Bouchée au coco à teneur réduite en sucre

Reduced sugar coconut bite

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These little bites are perfect for any season, any holiday, and any day of the year. I made them for Passover eve, for those who are interested...

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Les madeleines au beurre avec coque au chocolat

Buttery madeleines with a chocolate shell

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Voici une recette de madeleine très facile mais l’important est de de laisser reposer la pate au moins deux heure pour une réussite parfaite ! INGRÉDIENTS (pour 27 madeleines) –...

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