Pour un moule de 22cm Pour la base : ▪︎Une quinzaine de petits beurres ▪︎100g de beurre fondu Hacher les petits beurres pas trop finement, ajouter le beurre fondu puis tapisser votre moule à cake avec ce mélange. J’ai mis un papier sulfurisé pour pouvoir démouler facilement le gâteau après cuisson. Mettre le moule au … Lire la suite de Cheesecake ultra rapide et hyper crémeux.