Ingrédients : Caramel : 180g de sucre Crème aux œufs : 4 œufs 500ml de lait 1 cac d’extrait de Vanille 50g de sucre Préparation : Fondre le sucre à sec sur feu moyen et laisser fondre jusqu’à caramélisation. Ne pas remuer tant que le sucre ne soit pas entièrement fondu ! Il risque de … Lire la suite de Flan caramel fait maison. Sans four et très facile à réaliser !